Elektrogrill & Balkon: Was ist erlaubt, welche Elektrogrills sind gut?
Foto: Christine Schonschek
Qualm vom Holzkohlegrill, der in die benachbarten Wohungen zieht, stellt einen Verstoß gegen das Immissionsschutzgesetz dar. Eine solche Ordnungswidrigkeit kann mit einer Geldbuße geahndet werden. Um einem solchem Bußgeld zu entgehen, meinen viele Grillfreunde mit dem Elektrogrill die richtige Alternative gefunden zu haben. Was sich aber leider manchmal als Trugschluss erweisen kann. Denn bei der Frage, was bezüglich des Grillens auf dem Balkon erlaubt ist, sollten Mieter wie Eigentümer zu allererst einen Blick in den Mietvertrag bzw. die Hausordnung werfen. Denn es kann sein, dass nicht nur das Grillen mit Holzkohle, sondern auch der Betrieb von Elektrogrills untersagt ist. Was macht eigentlich einen guten Elektrogrill aus?
Ein guter Elektrogrill bietet bereits nach relativ kurzer Vorheizzeit die richtige Grilltemperatur von 160 bis 200 Grad Celsius und hält diese anschließend konstant. Ausgestattet sind die meisten BBQ-Elektrogrills mit einem Temperaturregler. Dadurch dass bei solchen Modellen in die unter dem Heizelement befindliche Wasserschale der Fleischsaft hineintropfen kann, lassen sich unangenehme Gerüche vermeiden. Ebenfalls vorteilhaft ist beim Elektrogrill, dass bei einer sachgemäßen Handhabung keine offene Flamme entsteht, wodurch die Brandgefahr sehr gering ist. Trotzdem muss man beim Elektrogrill – ganz gleich ob BBQ- oder Kontakt- oder Kugelgrill – stets auf die entsprechenden Sicherheitshinweise in der Bedienungsanleitung achten. Die Standfestigkeit ist bei diesen Geräten ebenso elementar wie bei ihren mit Holzkohle befeuerten Kollegen.
Bleibt immer noch die Frage: Welche der aktuellen Grillgeräte kann man empfehlen? Damit hat sich in der Juni Ausgabe 2010 das ETM Testmagazin beschäftigt und elf Elektrogrills verglichen. Dabei erhielt der Rommelsbacher Party Grill FG 2200/S funTasia das Testurteil “sehr gut”.
Nicht nur in Sachen Bauform kann der Outdoorchef City 420 Electro all jene Grillfreunde von sich überzeugen, die auf Holzkohle verzichten müssen. Bei diesem Kugelgrill kann man auf den ersten Blick nämlich nur am Stromkabel erkennen, dass es sich um einen Elektrogrill handelt. Auch was die Praxistauglichkeit anbelangt kann der Outdoorchef City 420 Electro punkten, denn er generiert laut Herstellerangaben mit seinen 2000 Watt Grilltemperaturen von 300°C. Im Bereich der elektrisch betriebenen BBQ-Standgrills (also die mit Wasserschale) ist z.B. der efbe maybaum Deluxe BG 720 empfehlenswert.
Weitere Informationen zu Elektrogrills gibt es in dem ausführlicheren Ratgeber dazu.
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2 Kommentare zu “Elektrogrill & Balkon: Was ist erlaubt, welche Elektrogrills sind gut?”
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bester balkon-elektrogrill – gibt es den? oder sind im prinzip alle eletrischen grills gleich gut bzw schlecht für den balkon-betrieb geeignet?
für so einen elektrogrill ist mir mein balkon zu schade. da tropft und spritzt doch dann sicher fett überall durch die gegend. will meinen balkon nicht verschandeln lassen, ob vom elektogrill oder einem anderen grill