Kenwood BM 900: Brotbackautomat für die Hausbäckerei
Foto: Kenwood
Der neue Brotbackautomat Kenwood BM 900 dürfte Feinschmecker wie auch Menschen mit einer Lebensmittel-Unverträglichkeit, wie etwa Zöliakie, ansprechen. Denn damit kann man sich den Weg in den nächsten Backshop sparen. Der Küchenhelfer ist 950 Watt stark und bietet einen großen Funktionsumfang. Sehen lassen kann sich seine Backkapazität von immerhin 1,5 kg ebenso wie die elf unterschiedlichen Programme. Die erlauben das Backen verschiedener Brot- und Teigsorten genauso wie das Einkochen von Früchten zu Marmelade. Ausgestattet ist der BM 900 mit einem großen Sichtfenster, über das man den jeweiligen Backvorgang beobachten kann. Dank seines Metallgehäuses ist der neue Kenwood Brotbackautomat recht robust.
Weitere Ausstattungsmerkmale sind die Umluftfunktion und der Innenbehälter mit Anti-Haft-Beschichtung. Schließlich soll sich das duftende Brot nach dem Backen leicht aus der Form lösen lassen. Mit an Bord ist ein Zutaten-Spender, mit dem automatisch während des Betriebs Körner, Speck, Oliven oder andere Zutaten zugefügt werden können. Wer noch auf der Suche nach seinem Lieblingsrezept ist, kann erstmal die beiden Brotrezepte ausprobieren, die Kenwood in seiner “Erlebniswelt” zur Verfügung stellt. Übrigens ist der Kenwood BM 900 auch mit einer Warmhaltefunktion versehen, so dass der Leib auch nach einer Stunde noch wie frisch aus dem Ofen schmeckt.
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