Kenwood Cooking Chef: Kochen, mixen und mehr
Foto: Kenwood
Sie war noch gar nicht auf dem Markt erhältlich und wurde schon zur “Kücheninnovation des Jahres 2010” gewählt. Die Rede ist von der neuen Kenwood Küchenmaschine Cooking Chef (KM 70). Die unabhängige Experten-Jury und die Endverbraucher würdigten den Newcomer in Sachen Bedienkomfort, Innovation, Produktnutzen und Design. Während klassische Küchenmaschinen nur raspeln, kneten, mixen, hobeln oder schlagen können, setzt Kenwood mit der Cooking Chef noch einen drauf. Dieses Allroundtalent bringt nämlich zusätzlich noch eine Kochfunktion mit. Dazu nutzt das vielseitige Gerät die Induktionstechnologie, welche sich über ein energiesparendes Kochfeld steuern lässt. Damit gelingen selbst schwierigere Rezepte wie Sauce Hollandaise oder das Schmelzen von Schokolade. Im Küchenalltag leistet die Kenwood Cooking Chef wertvolle Dienste.
Während das leistungsstarke Induktionskochsystem die Zutaten erhitzt, werden diese durch das effiziente planetarische Rührsystem gleichzeitig in Schwung gehalten. Koch oder Köchin können dabei eine Temperatur zwischen 20 bis 140 Grad präzise einstellen. Variabel einstellbar ist auch die Geschwindigkeitsregelung. Auf dem LC-Display kann sich der Anwender wahlweise über die Temperatur oder die verbleibende Kochzeit informieren.
Im Lieferumfang enthalten ist ein aus fünf Elementen bestehendes Patisserie-Set. Das brandneue Koch- und Flexi-Rührelement wurde eigens für die Cooking Chef entwickelt. Es kümmert sich darum, dass selbst bei größter Hitzeentwicklung die Zutaten ideal miteinander vermischt werden. Mit dem leistungsstarken Profi-Ballonschneebesen gelingt das Schlagen von Eischnee und Schlagsahne sowie auch das Rühren cremiger Massen garantiert. Festere Teige können mit dem spiralförmigen Profi-Knethaken verarbeitet werden. Auch mit von der Partie ist der bewährte Kenwood K-Haken aus Edelstahl.
Für eine “Gesunde Ernährung” möchte Kenwood mit der Cooking Chef Sorge tragen. Dazu hat der Hersteller das Gerät mit einem Dampfgareinsatz versehen. Smoothies oder auch pürierte Gemüsesuppen lassen sich in dem formschönen Edelstahl-Mixaufsatz zaubern. Sämtliche Zubehörteile, von denen es mehr als 35 gibt, sind hitzeresistent und können in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Möglich sind damit mehr als 60 verschiedene Funktionen.
Nicht nur was die Innovation anbelangt, sondern auch das Design betreffend, kann sich die Cooking Chef mit einem begehrten Siegel schmücken. Dank ihres puristischen Outfits erhielt das Gerät nämlich den red dot design award 2010. Vorschläge für Koch- und Backrezepte hält Kenwood in seinem eigenen Kochbuch sowie auch unter www.kenwoodworld.de bzw. unter www.cookingchef.de bereit.
Tags: Kenwood, Küche, Küchenmaschine, red dot awardKommentare
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