Miele Dampfgarer: Mit Volldampf in die IFA
Foto: Miele
Im letzen Jahr feierte die IFA mit ihrem neu eingerichteten Bereich “Home Appliances @ IFA” Premiere. Auch in diesem Jahr gehen die Hausgerätehersteller in dieser Kategorie mit zahlreichen Neuheiten an den Start. So sind vom 4. bis 9. September in Berlin auch die innovativen Geräte aus dem erweiterten Miele Dampfgarer-Sortiment zu sehen. Die Geräte der 5000er Dampfgarer-Baureihe von Miele haben natürlich einige Gemeinsamkeiten. Sie bieten einen 30 Liter großen Garraum und begnügen sich jeweils mit einer 45 cm hohen Möbelnische. Weiterhin sind sie mit der von Miele entwickelten Vitasteam-Technologie ausgestattet. Dabei wird der Dampf außerhalb des Garraumes erzeugt. Dank dieses Verfahrens bilden sich im Garraum keine Kalkablagerungen. Fingerabdrücke und Verschmutzungen lassen sich von den CleanSteal-Fronten der Edelstahl-Geräte recht einfach entfernen.
Mit einer Touch-Bedienung kann man den DG 5030/5040 steuern. Die beiden Modelle unterscheiden sich lediglich hinsichtlich ihres Designs. In Sachen Technik sind sie beide identisch. Eine 60 cm breite Möbelnische reicht für diese Einbaugeräte aus. Von der äußeren Erscheinung her hat Miele die Dampfgarer DG 5030/5040 auf das Design der Backöfen, Kaffeevollautomaten und Geschirrspüler abgestimmt. Vor allem in der Kombination damit zieht durch die puristischen Fronten mit flächenbündigem Touch-Display Nüchternheit in die Küche ein.
Mehr Komfort dank bis zu 75 Automatikprogrammen bieten die Miele Dampfgarer Modelle DG 5051/5061. Ausgewählt werden können die gewünschten Programme über das Textdisplay. Vor allem für Personen mit geringen Kochkenntnissen sind solche Automatikprogramme sehr hilfreich. Natürlich kann man, um die Garergebnisse individuell zu beeinflussen, auch die passende aus einer der sieben Betriebsarten wählen.
Zu den wahren Multitalenten unter den Kochgeräten gehören die Combi-Dampfgarer. Die Miele DGC 5051/5061 ermöglichen ein Garen mit Dampf ebenso wie mit trockener Hitze. Bis zu sechs aufeinander folgende Garphasen kann der DGC 5061 erzeugen. Vor allem bei Back- und Bratvorgängen ist ein Wechsel zwischen feuchtem und trockenem Garraumklima erwünscht. Denn ganz gleich ob Schweinebraten, Brot oder Rührkuchen, das Ergebnis sollte innen jeweils saftig und außen kross sein. Auf der Bedienblende des DGC 5061 sowie auch des DG 5061 sind zusätzlich zu dem Textdisplay auch noch Sensor-Tasten sowie versenkbare Drehknebel angebracht.
Tags: Dampfgarer, Einbaugerät, Küche, MieleKommentare
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