Neff Mega CSH 4962: CircoSteam in Kombination mit Slide&Hide

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Mit dem Einbau-Dampfbackofen Mega CSH 4962 kombiniert Neff die CircoSteam-Technologie erstmals mit der Slide&Hide-Ausstattung. Dank der revolutionären Backofen-Innovation Slide&Hide lässt sich mit SLIDE die Garraumtüre mit einem Dreh an dem ergonomisch geformten Griff öffnen. Und mit HIDE gleitet die Tür dann in die Nische unter dem Ofen und verschwindet dort komplett. So hat man freien Zugang zum Ofeninneren. Das neue Gerät passt nun auch in 60 Zentimeter hohe Nischen. Mit der CircoSteam-Technologie setzt Neff einen neuen Standard im Bereich der Dampfgarer. Wichtig war den Entwicklern, sich nicht nur auf die Speisenzubereitung allein mit purem Dampf zu beschränken. Schließlich sollen neben den aromatischen, nährstoffschonenden, fett- und salzarmen Gerichten auch knusprige Braten- oder Brotkrusten mit diesem Backofen realisierbar sein. CircoSteam ermöglicht eine spezielle Heißluft-Dampf-Kombination. Diese ist einsetzbar von 120 bis 230 Grad.

Zusätzlich zum CircoSteam-Modus bietet Neff mit dem Mega CSH 4962 noch mehr als acht weitere Betriebsarten. Dazu gehören unter anderem: Auftauen, Regenerieren, Sanftgaren, Vorwärmen und Warmhalten. Zur Auswahl stehen 70 Automatikprogramme. Und dank der Memory-Funktion ist es möglich, ein paar Lieblingsprogramme zu fixieren. Hinter der Vollglas-Innentür verbirgt sich ein 32 Liter fassender Garraum aus Edelstahl. Die vier Einschubebenen werden in dem integrierten Einhängegitter arretiert.

Das Volumen des Wassertanks fasst 1,3 Liter. Nicht lange mit Reinigungsarbeiten aufhalten müssen sich die Nutzer. Denn dieses Gerät verfügt über das EasyClean Reinigungssystem und bringt auch noch ein automatisches Entkalkungsprogramm mit. Auf der Bedienblende aus Edelstahl, mit facettiertem, aufgesetztem Glaseinleger befinden sich ein Digitaldisplay, auf dem die Backofentemperatur angezeigt wird, sowie eine EasyClock. Die Bedienknebel sind voll versenkbar.

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