Petra-Electric MS 15.07: Macht Milch schaumig und heiß
Foto: petra-electric
Den perfekten Abschluss so mancher Kaffeespezialität bildet ein cremiger, luftig-weißer Milchschaum. Dieser sollte möglichst feinporig – allerdings ohne Bläschen – sein und am Löffel kleben. Um einen solchen perfekten Milchschaum für Cappuccino, Latte Macchiato & Co. im Handumdrehen zaubern zu können, bietet Petra-Electric den Milchaufschäumer MS 15.07 an. Damit können alle Kaffeezubereitungssysteme ohne integrierten Milchaufschäumer ergänzt werden. Aufschäumen kann man damit neben Vollmilch auch fettarme, laktosefreie sowie sogar Sojamilch. Einfüllen kann man in den Petra MS 15.07 zwischen 75 bis maximal 150 ml Milch. Diese wird dann in 70 Sekunden in heißen, cremigsanften Milchschaum verwandelt.
Idealerweise nimmt man dazu gekühlte Milch mit einem Fettanteil zwischen 1,5 und 3,5 Prozent. Wenn es mal ohne Schaum sein soll, kann man bis zu 250 ml Milch mit dem Gerät erhitzen.
Der Petra MS 15.07 lässt sich dank der Antihaftbeschichtung recht leicht reinigen. Auf der Basisstation befindet sich der abnehmbare Krug mit dem Aufsatz zum Aufschäumen. Das kabellose Kännchen verfügt über einen ergonomisch geformten Handgriff sowie einen Deckel mit Bajonett-Verschluss. Den Deckel und den Quirl kann man ohne weiteres abnehmen. Ausgestattet ist der Milchbereiter mit einer automatischen Abschaltung und einem doppelwandigen Gehäuse.
Tags: Cappuccino, Küche, Latte Macchiato, Milchaufschäumer, PetraKommentare
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