Cucinamondo / Steel Cucine Genesi: Funktionale Modulküche auch für draußen

Foto: Cucinamondo / Steel Cucine
Draußen zu kochen ist nicht nur ein Vergnügen für BBQ-Fans, sondern für alle passionierten Hobbyköche. Und das entsprechende Equipment dazu bietet Cucinamondo / Steel Cucine mit der Modulküche Genesi. Diese kann aber natürlich auch innerhalb des Hauses aufgestellt werden. Genesi setzt sich zusammen aus vier Modulen. Diese sind so variantenreich, dass sie keine Monotonie zulassen. Immerhin sind die Großgeräte in acht verschiedenen Farben verfügbar. Angefangen beim klassischen Edelstahl über Anthrazit und Schwarz bis hin zu kräftigen Farbtönen wie Rot, Lindgrün, Grün oder Gelb. Was den Bedienkomfort anbelangt, setzt Steel Cucine auf die klassischen Knebel und verzichtet bewusst auf Sensorfelder.
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Gaggenau CX 480: Vollflächiges Induktions-Kochfeld

Foto: Gaggenau
Auf der LivingKitchen in Köln präsentierte Gaggenau das Vollflächeninduktions-Kochfeld CX 480. Dieses wurde auf der internationalen Fach- und Publikumsmesse prompt zum Publikumsmagnet. Kein Wunder, besticht dieses Kochfeld doch durch sein neuartiges Koch- und Bedienfeld, das die komplette Fläche als Kochfeld verfügbar macht und somit das völlig freie Platzieren des Kochgeschirrs ermöglicht. Außerdem erlaubt dieses innovative Kochfeld auch die Benutzung von Kochgeschirr unterschiedlichster Größen und Formate. Einzig allein muss es sich dabei wie allen anderen Induktionsherden auch um nur eisenmagnetisches Kochgeschirr handeln. Gut angekommen sein soll bei den Messebesuchern zudem die einfache Bedienführung mit Hilfe des TFT-Touch-Displays.
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Gorenje ATAG Reihe: Ausgezeichnet mit dem GIO-Award

Foto: Gorenje
Der GIO-Award (Goed Industrieel Ontwerp-Award) ist das niederländische Pendant zum deutschen red dot design award. Mit dieser Auszeichnung darf sich die Design-Reihe mit dem Namen ATAG der Marke Gorenje schmücken. Mit dem renommierten GIO-Award für exzellentes Design wurden u.a. ausgezeichnet: Das Induktionskochfeld HI7271S, welches sich via Iris Slide Control intuitiv steuern lässt, der in stylischem Graphit-Schwarz gehaltene Kombi-Dampfbackofen SQ4392T und der Doppelbackofen DX6211L, der mit 23 Funktionen und 42 Automatikprogrammen auftrumpft.
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LG THINQ: WLAN-gestützte Vernetzung von Hausgeräten

Bild: LG Electronics
Seit gut einem Jahr sind gemäß dem Energiewirtschaftsgesetz (EnWG) die Energieversorger verpflichtet, ihren Kunden intelligente Zähler, sogenannte Smart Meter, anzubieten. Doch was nützen diese, wenn die Hausgeräte nicht untereinander vernetzt sind? Eine WLAN-gestützte Vernetzung von Hausgeräten hat LG Electronics auf der Consumer Electronics Show (CES) 2011 in Las Vegas vorgestellt. Die LG THINQ-Technologie besteht aus fünf zentralen Funktionen. Damit können alle Geräte im Haushalt effizient gesteuert werden. Der Mindestbedarf der angeschlossenen Elektrogeräte wird über intelligente Stromzähler (Smart Grid) ermittelt. Auf dieser Basis können die LG Hausgeräte dann so gesteuert werden, dass sie arbeiten, wenn Stromkosten besonders günstig sind. Weiterlesen..
Tags: Herd, Kühlschrank, LG Electronics, Trockner, Waschmaschine, WLANBosch EXCLUSIV Hausgeräte: “Grüne” Technologie auf den ersten Blick erkennbar

Foto: Bosch
Eine ganze Reihe von Hausgeräten stattet Bosch mit “grüner” Technologie aus und macht diese auf den ersten Blick erkennbar. Mit besonders effizienten Geräten, im Rahmen seiner EXCLUSIV-Reihe, startet Bosch ins Jahr 2011. Der Clou dieser Aktion ist das grüne Kabel. Außerdem prangt auf der Gerätefront ein dreidimensionales Green-Technology-Signet aus Polyglas. Mit diesen Erkennungszeichen sowie weiteren grünen Accessoires werden alle EXCLUSIV Bosch Hausgeräte versehen, die den Kriterien der Green Technology inside gerecht werden. Alle bieten das volle Energiespar-Programm, also optimale Verbrauchswerte, so dass die Ausgaben für Strom und Wasser geringer werden. Weitere Pluspunkte bieten sie durch ihre Mehrausstattung. Beispielsweise überzeugt die Waschmaschine Avantixx 7 WAQ28490 durch Sonderprogramme für Daunen und Jeans sowie ihre Geräuschdämmung.
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Kochfelder: Sensortasten oder Drehknöpfe?
Moderne Touchbedienungen haben auch den Küchenherd erobert. Einige Hersteller, etwa Gorenje, Neff oder Zanussi, bieten schon seit einiger Zeit solche Herdoberflächen mit Touch Control Sensor-Bedienung an. Zum Teil sind kleine LC- oder LED-Displays integriert, auf denen der Anwender sich über Temperatur, Heizstufe oder Restwärme im Topf informieren kann. Das klingt ganz praktisch, doch bleibt die Frage beim Herdkauf, ob man sich für die moderne Bedientechnik mit Sensor-Steuerung oder doch lieber für die klassischen Drehknöpfe entscheiden soll.
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Herd reinigen: Tipps, Tricks & Hausmittel
Moderne (Einbau-) Backöfen sind zur Freude der Köchinnen und Köche oftmals mit einer Pyrolse-Funktion ausgestattet. Mit dieser Selbstreinigungs-Automatik für den Backofen soll selbst der hartnäckigste Schmutz zu Asche verbrannt werden. Aber auch wenn beim Kochen z.B. die Milch überläuft, brennt diese nicht an, sofern es sich um einen Induktionsherd handelt. Denn bei ihm bleiben die Kochstellen kalt. Ganz so einfach ist es nicht, wenn es sich um ältere Modelle oder einen Herd mit Gußplatten bzw. mit Glaskeramikfeld handelt. Diese wie auch die Backöfen müssen von Hand gereinigt werden. Neben teuren, meist chemischen Reinigern kann man Herd und Backofen ökologisch reinigen. Hilfreich sind dabei Hausmittel wie Spülmittel, Salz, Backpulver, Natron, Zitrone, Alufolie, Stahlwolle und vieles mehr. Um Spülmittel zu sparen, erweisen sich auch Mikrofasertücher als praktisch.
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E-Herd anschließen: Elektriker oder selber machen?
Wer kann den Elektroherd, das Glaskeramikfeld oder ein anderes Kochfeld anschließen? In Bau- und Heimwerkermärkten wird den Verbrauchern oft suggeriert, sie könnten sämtliche Handwerkertätigkeiten im Haus selbst in die Hand nehmen. Allerdings ist von dieser Praxis abzuraten. Insbesondere dann, wenn es um die Elektroinstallation geht! Denn selbst versierte Heimwerker, die dies nicht beherzigen, setzen ihren Versicherungsschutz sowie ihre Gesundheit aufs Spiel, darauf weist die Initiative Elektro+ ausdrücklich hin und empfiehlt eine exakte Abwägung der Kostenersparnis und der Risiken.
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Gorenje SIMPLY WHITE: Einbauherdset und Abzugshauben

Foto: Gorenje
Gorenje hat alle seine Geräte aus der SIMPLY WHITE Linie ganz bewusst mit nur einem einzigen, ergonomisch geformten Programm-Wahlknopf ausgestattet. So geschehen auch bei den Kamin-Dunstabzugshauben DT 9 SYW und DT 6 SYW und in gewisser Hinsicht auch beim Einbauherdset BC 71 SYW + ECD 620 AX (Glaskeramik). Letzteres ist natürlich auch noch mit versenkbaren Knebeln zur Leistungseinstellung der Kochfelder ausgestattet. Mit dieser Geräte-Reihe ziehen minimalistisch designte und gleichzeitig sehr einfach zu handhabende Geräte in die Küche ein.
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Candy CEE 5620 W: A-Klasse Standherd für das kleine Budget

Foto: Candy Hoover
Zu dem neuen Candy Standherde-Sortiment, welches in technischer und ökologischer Hinsicht alle Anforderungen an modernes Kochen erfüllt, gehört auch der Elektro-Standherd CEE 5620 W. Denn auch Köche mit kleinem Budget möchten beim Herdkauf nicht auf Energieeffizienz verzichten. Eingestuft ist der Candy CEE 5620 W in die Energieeffizienzklasse A. Weiterlesen..
Tags: Backen, Backofen, Candy, Herd, Kochen, Küche, Standgerät