Nespresso Aeroccino+: Milchschäumer Testsieger 2011
Foto: Cappuccino von Stefano A. / flickr
Milchschäumer gibt es in vielerlei Formen. Manche werden per Muskelkraft betrieben, andere mit Strom. Es gibt sie in klein oder groß, schlicht oder optisch anspruchsvoll. Letztendlich zählt für den Käufer aber vor allem eines: die Leistung. Wer also ist Testsieger 2011? Weiterlesen..
Milchaufschäumer Testsieger: Melitta Cremio überzeugt (5/ 2011)
Foto: Melitta
Noch vor einigen Jahren war ein zünftiger schwarzer Kaffee in den meisten deutschen Haushalten das höchste der Gefühle. Mittlerweile haben sich aber, auch dank etlicher Kaffeehausketten und bezahlbarer Kaffeevollautomaten, südländische Kreationen wie Espresso, Café Latte oder Cappuccino fest etabliert. Wer keinen Vollautomaten besitzt, der braucht für Cappuccino zumindest einen Milchaufschäumer. Jene kosten meist zwischen 20 und 100 Euro. Welche Modelle besonders gut sind, kann man diversen Tests entnehmen. Ein Vergleich 2011 beispielsweise sieht den Melitta Cremio ganz vorne. Weiterlesen..
Rommelsbacher MS 600/E: Samtig weißer Milchschaum
Foto: Rommelsbacher
Echte Kaffeefreunde zelebrieren die Zubereitung ihres Lieblingsgetränks und schwören meist auf eine einfache Siebträgermaschine. Die ist zwar oft mit einer Milchaufschäumdüse ausgestattet, doch fehlt ihr in der Regel ein zweiter Heizkreislauf dafür. Umso besser, wenn man sich die Krönung für Cappuccino und Latte Macchiato mit einem anderen Helfer zaubern kann. Um cremig weißen Milchschaum kümmert sich der neue Milchaufschäumer MS 600/E von Rommelsbacher fast ganz von selbst. Das Gehäuse präsentiert sich in einer gekonnten Kombination aus Edelstahl und hochwertigem Kunststoff. Da auch Kakao- und Milchshake-Zubereitungen mit dem MS 600/E möglich sind, eignet er sich optimal für die ganze Familie. Denn während die Eltern ihren Cappuccino genießen, können sich die Kids über eine koffeinfreie Milchschaum-Spezialität freuen.
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SEVERIN SM 9685: Prämiert mit dem Plus X Award
Foto: Severin
Der Milchaufschäumer SEVERIN SM 9685 erhält den diesjährigen Plus X Award ebenso wie die erfolgreiche Design-Frühstücksfamilie „Style“. Damit zählt auch in 2011 SEVERIN erneut zu den Preisträgern des weltgrößten Technologie-, Sport- und Lifestyle-Awards. Durch sein besonders smartes Bedienkonzept konnte der neue Milchaufschäumer von SEVERIN die Jury überzeugen, so dass der Küchenhelfer die begehrte Trophäe in der Kategorie „Bedienkomfort“ für sich verbuchen kann. Auf Knopfdruck nämlich kümmert sich der automatische Aufschäum-Profi um cremigen Milchschaum oder warme Latte-Spezialitäten.
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Severin SM 9684: Zarter Milchschaum
Foto: SEVERIN
Zu den Neuheiten, die der Elektrogerätehersteller Severin auf der IFA vorstellen wird, gehört der elektrische Milchaufschäumer SM 9684. Der Topf des Gerätes besteht aus Edelstahl und erinnert auf den ersten Blick ein wenig an einen Wasserkocher. Er kann von der Basisstation abgenommen und nach Gebrauch in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Mit dem automatischen Milchaufschäumer lassen sich luftige Toppings für Kaffeespezialitäten oder auch Cremesuppen im Handumdrehen zaubern.
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Saeco Xelsis Digital ID: Erkennt Kaffeewunsch am Fingerabdruck
Foto: Saeco
Mit einem Fingerprintsensor sind nun nicht mehr nur Notebooks, Navis und andere CE-Geräte ausgestattet, sondern neuerdings auch der Kaffeevollautomat von Saeco, die Xelsis Digital ID. Hierbei können die Nutzer über den Fingerscan das unter ihrem Namen gespeicherte Kaffeeprofil aufrufen. Individuelle Profile können leicht angelegt werden. Gespeichert werden sechs unterschiedliche Kaffeespezialitäten für bis zu sechs verschiedene Benutzer. Das ist im privaten Umfeld in Ordnung. Wird diese Funktion allerdings in der Kaffeeküche eines kleinen Unternehmens genutzt, sollte man auf jeden Fall die datenschutzrechtlichen Aspekte nicht außer Acht lassen und sich vielleicht doch besser für eine anderes Saeco Xelsis-Modell entscheiden. Doch zurück zum privaten Gebrauch. Um ein Profil auszuwählen braucht man nur den Finger leicht auf das Sensorfeld an der Oberkante der Maschine aufzulegen. Ebenfalls auf sanfte Berührung erfolgt weitere Bedienung der Xelsis Digital ID über das große, lesefreundliche Display.
Tags: Kaffee, Kaffeevollautomat, Küche, MilchaufschäumerMelitta Caffeo Bistro: Als limitierte Edition in Bordeaux
Foto: Melitta
Mit einer neuen bordeaux-farbenen Front und verchromten Elementen stattet Melitta seinen Kaffeevollautomat Caffeo Bistro aus. Diese Variante soll ab April 2010 als limitiertes Sondermodell erhältlich sein. Die rotweinfarbene Caffeo Bistro besticht aber nicht nur durch ihre Colorierung und ihr puristisches und kompaktes Design, sondern auch noch durch ihre hochwertige Technik, einfaches Handling sowie die Energiesparfunktion. Mit von der Partie sind ein dreistufiges Präzisionsmahlwerk, das Milchaufschäumsystem „Perfect Cappuccino“ sowie der Zweikammer-Bohnenbehälter „Bean Select“.
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Gaggia Accademia: Neues Premiummodell für die häusliche Espressokultur
Foto: Gaggia
Das schwarze Kultgetränk ist sowohl als morgendlicher Muntermacher als auch als Krönung des Mittagessens bei vielen Menschen ein Muss. Diesen Gewohnheiten wird Gaggias neuer Vollautomat Accademia gerecht. Das neue Premiummodell bereitet vielfältige Espressospezialitäten – auch mit samtigem Milchschaum – auf Knopfdruck zu. Zur direkten Auswahl stehen über die verschiedenen Getränketasten sechs Variationen des beliebten Wachmachers. Jede kann auf den individuellen Geschmack des Nutzers eingestellt werden. Außerdem erkundigt sich die Gaggia Accademia auch nach der gewünschten Konsistenz des Milchschaums. So haben Kaffee-Freunde die Möglichkeit, ihren Genuss zu perfektionieren. Ist das Getränk ganz nach dem gewünschten Geschmack gelungen, kann die Milchschaumeinstellung auf der entsprechenden Getränketaste gespeichert werden. Später kommt man damit schnell zum Lieblingsgetränk.
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Krups EA 8251 und Milchaufschäumer XL 2000 im Set: Limitierte Edition
Foto: Krups
Vollendeten Kaffeegenuss will Krups mit seinem aromatischen Duett allen Liebhabern des Wachmachers bieten. Der Hausgeräthersteller bietet nämlich den Kaffeevollautomat EA 8251 und den Milchaufschäumer XL 2000 im Set an. Damit gelingen authentische italienische Kaffee-mit-Milch-Spezialitäten wie Cappuccino sowie Latte Macchiato fast wie von selbst. Dieser Doppelpack ist jedoch nur in einer limitierten Edition verfügbar. Die Kaffeevollautomaten aus Krups EA-Reihe zeichnen sich durch ihre extra kompakte Form aus. Auch optisch macht das Gerät mit seiner edlen Front in Piano Schwarz etwas her.
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Petra-Electric MS 15.07: Macht Milch schaumig und heiß
Foto: petra-electric
Den perfekten Abschluss so mancher Kaffeespezialität bildet ein cremiger, luftig-weißer Milchschaum. Dieser sollte möglichst feinporig – allerdings ohne Bläschen – sein und am Löffel kleben. Um einen solchen perfekten Milchschaum für Cappuccino, Latte Macchiato & Co. im Handumdrehen zaubern zu können, bietet Petra-Electric den Milchaufschäumer MS 15.07 an. Damit können alle Kaffeezubereitungssysteme ohne integrierten Milchaufschäumer ergänzt werden. Aufschäumen kann man damit neben Vollmilch auch fettarme, laktosefreie sowie sogar Sojamilch. Einfüllen kann man in den Petra MS 15.07 zwischen 75 bis maximal 150 ml Milch. Diese wird dann in 70 Sekunden in heißen, cremigsanften Milchschaum verwandelt.
Tags: Cappuccino, Küche, Latte Macchiato, Milchaufschäumer, Petra